2012年03月24日
ラテアート教室。
昨夜の大雨から一転、今日は気持ちのいい青空が広がっていますね！
そんなおでかけ日和なせいか、ランチが大フィーバー。
お断りしてしまったお客さま、申し訳ございませんでした。
m(u_u)m
画像は昨夜のお客さまからのリクエスト。
マイメロを描くのは３回目ぐらいかな？
少しそれっぽくなってきたような♪
「おうちでラテアート」
業務用のマシーンを使わずに、家庭でラテアートを描けるようになるワークショップ（教室）です。
その際に必要な道具もお持ち帰りできます。
日程：４月７日（土）
時間：【１部】１１：３０〜１３：００ 【２部】１３：３０〜１５：００
場所：IZACAFE coo-kai
受講料：２５００円（テキスト・道具代込み）
定員：各回２０名ほど
ご予約：電話予約 0538-44-0770
そんなおでかけ日和なせいか、ランチが大フィーバー。
お断りしてしまったお客さま、申し訳ございませんでした。
m(u_u)m
画像は昨夜のお客さまからのリクエスト。
マイメロを描くのは３回目ぐらいかな？
少しそれっぽくなってきたような♪
「おうちでラテアート」
業務用のマシーンを使わずに、家庭でラテアートを描けるようになるワークショップ（教室）です。
その際に必要な道具もお持ち帰りできます。
日程：４月７日（土）
時間：【１部】１１：３０〜１３：００ 【２部】１３：３０〜１５：００
場所：IZACAFE coo-kai
受講料：２５００円（テキスト・道具代込み）
定員：各回２０名ほど
ご予約：電話予約 0538-44-0770
2012年03月14日
満員御礼。
おかげさまで、３月１８日（日）のラテアート教室は、午前・午後の部ともに満席となりました♪
ありがとうございます。
来月の教室は４月７日（土）となります。
こちらはまだ空席がございますので、どうぞヨロシクお願いします。
ちなみにコチラは、昨夜のラテアート。
お客さまからのリクエストで、もののけ姫の木霊を一発描き！
こんな脱力系のリクエスト、初めてですw
しかも、お客さまが撮影しようとして「三匹とも顔認識してる！！」って（笑）
(´∀｀)
ありがとうございます。
来月の教室は４月７日（土）となります。
こちらはまだ空席がございますので、どうぞヨロシクお願いします。
ちなみにコチラは、昨夜のラテアート。
お客さまからのリクエストで、もののけ姫の木霊を一発描き！
こんな脱力系のリクエスト、初めてですw
しかも、お客さまが撮影しようとして「三匹とも顔認識してる！！」って（笑）
(´∀｀)
2012年02月08日
パンパカパンツ（笑）
お客さまからのリクエストで一発描き。
リクエストを頂いたとき、伝票には
「キャラメルラテ/Hot スヌーピー」
とか記入されるんですが、今回は
「キャラメルホットパンツ」
でした。
( -_-)
「おうちでラテアート」
業務用のマシーンを使わずに、家庭でラテアートを描けるようになるワークショップ（教室）です。
日程：３月１８日（日）と４月７日（土）
時間：【１部】１１：３０〜１３：００ 【２部】１３：３０〜１５：００
場所：IZACAFE coo-kai
受講料：２５００円（テキスト・道具代込み）
定員：各回２０名ほど
ご予約：電話予約 0538-44-0770
2012年02月07日
ラテアート教室
先日の香りの博物館での出張ラテアート教室の模様を、静岡新聞と中日新聞に掲載して頂きました。
m(_ _)mペコリ
当日、何十枚と撮影してくださっていたので「どの写真を使うかなぁ〜」なんて思っていたんですよ。
僕が講演する姿とか、描いている姿とか。
それともヤッパリ描かれたキャラクターモノのラテアートかなぁ〜なんて思っていたら・・・
掲載されたのは「ラテアートを楽しむ女子」の写真でした！
( ゜Д゜)ウォィっ！
しかも２社とも！
(ノд・。)チーン
まぁアレだ。
僕が編成の方だっとしても
女子 ＞ ラテアート ＞＞＞＞＞ 竹原
って脳内比率だよな、きっと。
(^_^;)
さてさて。
おかげさまで３月１８日のラテアート教室もご予約のお電話を頂いております。
ご興味のおありの方は下記をごらんくださいませ♪
日程：３月１８日（日）と４月７日（土）
時間：【１部】１１：３０〜１３：００ 【２部】１３：３０〜１５：００
場所：IZACAFE coo-kai
受講料：２５００円
定員：各回２０名ほど
ご予約：電話予約 0538-44-0770
m(_ _)mペコリ
当日、何十枚と撮影してくださっていたので「どの写真を使うかなぁ〜」なんて思っていたんですよ。
僕が講演する姿とか、描いている姿とか。
それともヤッパリ描かれたキャラクターモノのラテアートかなぁ〜なんて思っていたら・・・
掲載されたのは「ラテアートを楽しむ女子」の写真でした！
( ゜Д゜)ウォィっ！
しかも２社とも！
(ノд・。)チーン
まぁアレだ。
僕が編成の方だっとしても
女子 ＞ ラテアート ＞＞＞＞＞ 竹原
って脳内比率だよな、きっと。
(^_^;)
さてさて。
おかげさまで３月１８日のラテアート教室もご予約のお電話を頂いております。
ご興味のおありの方は下記をごらんくださいませ♪
日程：３月１８日（日）と４月７日（土）
時間：【１部】１１：３０〜１３：００ 【２部】１３：３０〜１５：００
場所：IZACAFE coo-kai
受講料：２５００円
定員：各回２０名ほど
ご予約：電話予約 0538-44-0770
2012年01月27日
今後の教室。
こんにちは！
今後のラテアート教室についてのお知らせです。
(^_^)/
先日２３日の浜松中日文化センターでの教室も、おかげさまでキャンセル待ちがでるほどのお問い合わせを頂き、さらに２月４日（土）の磐田市香りの博物館内での教室も、すでに満席となっているとのこと。
(^^ゞ
みなさまのご関心・ご興味を頂き、とても嬉しく思っております。
m(_ _)mペコリ
「次回はいつですか？」というお問い合わせも増えてきておりましたが、基本的に開催できるのが「coo-kaiの夜営業が貸切パーティを頂いて、ランチ営業がお休みとなる土日」もしくは「定休日となる月曜日」という事だったので、なかなか都合がつかなかったのですが・・・
お待たせいたしました！
３月・４月の追加日程が決まりましたので、ご報告させて頂きマス！
(・∀・)
日程：３月１８日（日）と４月７日（土）
時間：【１部】１１：３０〜１３：００ 【２部】１３：３０〜１５：００
場所：IZACAFE coo-kai
受講料：２５００円
定員：各回２０名ほど
ご予約：電話予約 0538-44-0770
今回は貸切パーティのスタートの時間の都合上、教室後のカフェタイムを省略させて頂き「ラテアートを楽しむ」ことに特化させて頂いております。
料金もデザートの提供を控えさせて頂く代わりに、通常よりもお安く設定させて頂きました。
もちろん、「おうちでラテアート」のコンセプトのとおり、家に帰ってご家族やお友達に披露できるように、お持ち帰り頂ける電動ミルククリーマーやテキストもセットとなっております。
ご予約、お待ちしております♪
竹原
今後のラテアート教室についてのお知らせです。
(^_^)/
先日２３日の浜松中日文化センターでの教室も、おかげさまでキャンセル待ちがでるほどのお問い合わせを頂き、さらに２月４日（土）の磐田市香りの博物館内での教室も、すでに満席となっているとのこと。
(^^ゞ
みなさまのご関心・ご興味を頂き、とても嬉しく思っております。
m(_ _)mペコリ
「次回はいつですか？」というお問い合わせも増えてきておりましたが、基本的に開催できるのが「coo-kaiの夜営業が貸切パーティを頂いて、ランチ営業がお休みとなる土日」もしくは「定休日となる月曜日」という事だったので、なかなか都合がつかなかったのですが・・・
お待たせいたしました！
３月・４月の追加日程が決まりましたので、ご報告させて頂きマス！
(・∀・)
日程：３月１８日（日）と４月７日（土）
時間：【１部】１１：３０〜１３：００ 【２部】１３：３０〜１５：００
場所：IZACAFE coo-kai
受講料：２５００円
定員：各回２０名ほど
ご予約：電話予約 0538-44-0770
今回は貸切パーティのスタートの時間の都合上、教室後のカフェタイムを省略させて頂き「ラテアートを楽しむ」ことに特化させて頂いております。
料金もデザートの提供を控えさせて頂く代わりに、通常よりもお安く設定させて頂きました。
もちろん、「おうちでラテアート」のコンセプトのとおり、家に帰ってご家族やお友達に披露できるように、お持ち帰り頂ける電動ミルククリーマーやテキストもセットとなっております。
ご予約、お待ちしております♪
竹原
2012年01月24日
中日文化センター
昨日は浜松アクトの中日文化センターでラテアート教室を開講させて頂きました！
講師としてお呼び頂いたのは今回で二回目ですが、おかげさまで今回も満席！
キャンセル待ちのお客さまもいらしたとのことで、本当にありがたいかぎりです。
(^^ゞ
教室となると、やはり「学ぶぞ！」「スキルを磨くぞ！」という意識をお持ち頂いているおかげか、スタートは少し緊張した面持ちのように感じますね。
(^_^;)
でも、いざミルクのフォーミング（泡立て）やエッジング（描画）になると、本当に皆さん賑やかになってきて
「可愛いぃ〜！」とか「絵心ないわァ〜」とか「楽しいぃ〜♪」といった声や笑い声が自然とでてくるものですね♪
僕もアシスタントのヨウコさんも、あの雰囲気の中で一緒に楽しませて頂きました。
ご参加くださった皆さん、本当にありがとうございました！
m(_ _)m
僕が実演で描いたサンプル。
会場となった教室。みなさん真剣そのもの！
ラテアート後に、それぞれの作品を見学。見られたくなくて慌てて飲み干す方も（笑）
講師としてお呼び頂いたのは今回で二回目ですが、おかげさまで今回も満席！
キャンセル待ちのお客さまもいらしたとのことで、本当にありがたいかぎりです。
(^^ゞ
教室となると、やはり「学ぶぞ！」「スキルを磨くぞ！」という意識をお持ち頂いているおかげか、スタートは少し緊張した面持ちのように感じますね。
(^_^;)
でも、いざミルクのフォーミング（泡立て）やエッジング（描画）になると、本当に皆さん賑やかになってきて
「可愛いぃ〜！」とか「絵心ないわァ〜」とか「楽しいぃ〜♪」といった声や笑い声が自然とでてくるものですね♪
僕もアシスタントのヨウコさんも、あの雰囲気の中で一緒に楽しませて頂きました。
ご参加くださった皆さん、本当にありがとうございました！
m(_ _)m
僕が実演で描いたサンプル。
会場となった教室。みなさん真剣そのもの！
ラテアート後に、それぞれの作品を見学。見られたくなくて慌てて飲み干す方も（笑）
2011年08月26日
９月のラテアート教室
こんにちは！
ラテアートを間近で見られるのが実は苦手な男。タケハラです。
いやぁ〜このお知らせができることを、僕自身心待ちにしておりました。
実に三ヶ月ぶりとなるラテアート教室の開講日程が決まりましたのでご報告させて頂きます。
ラテアート教室〜おうちでラテアート〜
毎回ご好評を頂いているデザインカプチーノのワークショップ。
温かい飲み物を使っての教室ですので、やはり暑い時期の開催はきびしく６〜８月はお休みを頂いておりました。
が！
ありがたい事にその間も「次はいつですか？」とお問い合わせを頂くことも。
･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟノワーン
■日程 ２０１１年９月１１日（日）
■時間 第一部１１：３０〜１３：００
第二部１３：３０〜１５：００
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？（DVD)
２：おうちでラテアートを楽しみましょう！（DVD)
３：道具の説明
４：まずはミルクの泡立て！コツと実演
５：では実際にミルクを泡立ててみましょう！練習
６：泡立てたミルクだけで絵を描いてみましょう。
７：チョコソースとピックのコツ
８：エスプレッソの代用品の紹介
９：本番で描く絵柄をお選びください。
１０：ミルクの泡立ての実演をもう一度。
１１：エスプレッソにフォームミルクを注ぐときの注意点
１２：さぁ本番！ミルクをきめ細かく泡立てましょう。
１３：手早く注ぎ白と茶色のコントラストを作ります。
１４：チョコソースで描き、ピックで仕上げましょう。
１５：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
１６：テキスト＆道具一式プレゼント
予約受付電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
▼こんな一杯をご家庭で振る舞えるようになったら、誕生日とか記念日とかのサプライズが待ち遠しくなりますよ♪
今まで開催させていただいた様子のブログ記事、参加してくださった方からのコメントはコチラ。
http://cookai.hamazo.tv/c13090.html
どうぞ参考にしてくださいませ♪
皆様のご参加、お待ちしておりまーす♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
ラテアートを間近で見られるのが実は苦手な男。タケハラです。
いやぁ〜このお知らせができることを、僕自身心待ちにしておりました。
実に三ヶ月ぶりとなるラテアート教室の開講日程が決まりましたのでご報告させて頂きます。
ラテアート教室〜おうちでラテアート〜
毎回ご好評を頂いているデザインカプチーノのワークショップ。
温かい飲み物を使っての教室ですので、やはり暑い時期の開催はきびしく６〜８月はお休みを頂いておりました。
が！
ありがたい事にその間も「次はいつですか？」とお問い合わせを頂くことも。
･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟノワーン
■日程 ２０１１年９月１１日（日）
■時間 第一部１１：３０〜１３：００
第二部１３：３０〜１５：００
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？（DVD)
２：おうちでラテアートを楽しみましょう！（DVD)
３：道具の説明
４：まずはミルクの泡立て！コツと実演
５：では実際にミルクを泡立ててみましょう！練習
６：泡立てたミルクだけで絵を描いてみましょう。
７：チョコソースとピックのコツ
８：エスプレッソの代用品の紹介
９：本番で描く絵柄をお選びください。
１０：ミルクの泡立ての実演をもう一度。
１１：エスプレッソにフォームミルクを注ぐときの注意点
１２：さぁ本番！ミルクをきめ細かく泡立てましょう。
１３：手早く注ぎ白と茶色のコントラストを作ります。
１４：チョコソースで描き、ピックで仕上げましょう。
１５：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
１６：テキスト＆道具一式プレゼント
予約受付電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
▼こんな一杯をご家庭で振る舞えるようになったら、誕生日とか記念日とかのサプライズが待ち遠しくなりますよ♪
今まで開催させていただいた様子のブログ記事、参加してくださった方からのコメントはコチラ。
http://cookai.hamazo.tv/c13090.html
どうぞ参考にしてくださいませ♪
皆様のご参加、お待ちしておりまーす♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
2011年05月19日
３チーム。
今回のクリマでは通常のランチ営業をしながらのカフェラテ・スタンドの出店で、しかも１２時と１３時半からは「おうちでラテアート教室」ということで、お店・スタンド・教室の３チームで臨んだcoo-kai。
スタッフと準備を重ねてきたおかげで、なんとか乗り越えることもできました。
この一件で頼もしく成長してくれたスタッフに感謝。
僕自身はアチコチ動いていて全く写真が取れなかったけれど、FECスタッフやお客さんが写真を送ってくれたので一部掲載。
ほんとお疲れさまでした！
■カフェラテ・スタンド
■おうちでラテアート教室
スタッフと準備を重ねてきたおかげで、なんとか乗り越えることもできました。
この一件で頼もしく成長してくれたスタッフに感謝。
僕自身はアチコチ動いていて全く写真が取れなかったけれど、FECスタッフやお客さんが写真を送ってくれたので一部掲載。
ほんとお疲れさまでした！
■カフェラテ・スタンド
■おうちでラテアート教室
2011年04月16日
月見でラテアート
こんにちは！
今日はかなり温かい・・・というより、ちょっと動くと暑さを感じるほどイイ天気ですね！
先日ご紹介させて頂いた、月見の里クリエイティブ・マーケットでは、昨年同様にラテアート教室を開催させて頂きます。
ご予約は菜里 Hana Clubさんで受け付けてくださっております。
ご参加お待ちしておりまーす。
あ。
ちなみに、当日５月１５日（日）はcoo-kaiも通常どおり営業しておりますので、ランチもどーぞ！
カップの中にイラストやメッセージを描く「おうちでラテアート教室」
時間：①１２：００～１３：００ ②１３：３０〜１４：３０
定員： ２０名
参加費： 2000 yen ＊教材＆お土産代込み
お支払い： 当日ブースにて
持ち物： 不要
集合時間： 開始１0分前
申し込みお問合せ：菜里 Hana Club
電話番号： 0538-42-1180
受付時間： 10：00～20：00
予約優先： 定員になり次第締め切らせていただきます。
今日はかなり温かい・・・というより、ちょっと動くと暑さを感じるほどイイ天気ですね！
先日ご紹介させて頂いた、月見の里クリエイティブ・マーケットでは、昨年同様にラテアート教室を開催させて頂きます。
ご予約は菜里 Hana Clubさんで受け付けてくださっております。
ご参加お待ちしておりまーす。
あ。
ちなみに、当日５月１５日（日）はcoo-kaiも通常どおり営業しておりますので、ランチもどーぞ！
カップの中にイラストやメッセージを描く「おうちでラテアート教室」
時間：①１２：００～１３：００ ②１３：３０〜１４：３０
定員： ２０名
参加費： 2000 yen ＊教材＆お土産代込み
お支払い： 当日ブースにて
持ち物： 不要
集合時間： 開始１0分前
申し込みお問合せ：菜里 Hana Club
電話番号： 0538-42-1180
受付時間： 10：00～20：00
予約優先： 定員になり次第締め切らせていただきます。
2011年04月12日
ラテアート教室。
昨日は浜松でのラテアート教室でした。
日頃から様々なカルチャースクールを開催している中日文化センターの浜松校から講師として話を頂いて実現したこの企画。
同文化センターの会員さんも多かったせいかな？
僕が今までやってきたようなcoo-kai店内のカフェっぽい空気とも、イベント会場でやるような賑やかなものとは空気が少しだけ違ったような感じ。
「習い事」という空気でしょうか？
スキルを習得するぞ、という緊張感を感じましたね・・・最初のうちは（笑）
しばらくして実際に泡立ててみたり、アートを描き始めたりすると、みなさん楽しそうにラテアートしてくださっていて、とても和やかな空気になり、僕もようやくリラックスできました。
(^_^;)
ご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございます。
文化センターの職員の皆さん、サポートして頂いてありがとうございました。
おかげさまで無事に終えることができました。
教室も数を経験するたびに、少しずつ進化しています。
テキストの文章やイラストはもちろん、サポートスタッフとの連携、説明の言葉ひとつで、参加してくれた皆さんへの伝わり方ってずいぶん変わってくるものなんですね。
僕達側の工夫とか改善が、参加者の皆さんのラテアートの完成度に目に見えて反映しているように感じます。
次は５月１５日の月見の里クリエイティブマーケットで教室を開催いたします。
そこからしばらくは暑くなる時期ですし、今シーズンは最後かな？
ご予約などはまたコチラのブログでもご紹介させて頂きますね！
2011年02月10日
第６回 ラテアート教室
毎回ご好評を頂いているデザインカプチーノのワークショップ「おうちでラテアート教室」の、第６回目の日程が決まりましたのでご報告させて頂きます！
温かい飲み物を使っての教室ですので、やはり暑い時期の開催はきびしいよなぁ〜というのが本音。
今シーズンはあと何回できるかな？というところで日程を検討していたんですが、「いつも日曜開催なので、なかなか参加できないんです・・・」というサービス業の方や主婦の方の声もチラホラ。
ということで！
わかりました！やらせていただきます！
今回は平日の金曜のお昼に開催させて頂きます！
■日程 ２０１１年３月１８日（金）
■時間 第一部１１：００〜１２：３０
第二部１４：００〜１５：３０
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？（DVD)
２：おうちでラテアートを楽しみましょう！（DVD)
３：道具の説明
４：まずはミルクの泡立て！コツと実演
５：では実際にミルクを泡立ててみましょう！練習
６：泡立てたミルクだけで絵を描いてみましょう。
７：チョコソースとピックのコツ
８：エスプレッソの代用品の紹介
９：本番で描く絵柄をお選びください。
１０：ミルクの泡立ての実演をもう一度。
１１：エスプレッソにフォームミルクを注ぐときの注意点
１２：さぁ本番！ミルクをきめ細かく泡立てましょう。
１３：手早く注ぎ白と茶色のコントラストを作ります。
１４：チョコソースで描き、ピックで仕上げましょう。
１５：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
１６：テキスト＆道具一式プレゼント
■電話予約開始日時 ２月１５日（火）１８時より
電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
春っぽく桜の花びらが舞い散る感じで、干支のウサギでもカップに描いてみよう♪
と思ってみたんですが・・・
ちっちゃいウサギとちっちゃいハートですね、コレじゃ（笑）
第５回のときの様子と第４回のときの様子のブログ記事、参加してくださった方からのコメントはコチラ。
第５回ラテアート教室 2011.01.16
第４回ラテアート教室 2010.12.12
どうぞ参考にしてくださいませ♪
皆様のご参加、お待ちしておりまーす♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
温かい飲み物を使っての教室ですので、やはり暑い時期の開催はきびしいよなぁ〜というのが本音。
今シーズンはあと何回できるかな？というところで日程を検討していたんですが、「いつも日曜開催なので、なかなか参加できないんです・・・」というサービス業の方や主婦の方の声もチラホラ。
ということで！
わかりました！やらせていただきます！
今回は平日の金曜のお昼に開催させて頂きます！
■日程 ２０１１年３月１８日（金）
■時間 第一部１１：００〜１２：３０
第二部１４：００〜１５：３０
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？（DVD)
２：おうちでラテアートを楽しみましょう！（DVD)
３：道具の説明
４：まずはミルクの泡立て！コツと実演
５：では実際にミルクを泡立ててみましょう！練習
６：泡立てたミルクだけで絵を描いてみましょう。
７：チョコソースとピックのコツ
８：エスプレッソの代用品の紹介
９：本番で描く絵柄をお選びください。
１０：ミルクの泡立ての実演をもう一度。
１１：エスプレッソにフォームミルクを注ぐときの注意点
１２：さぁ本番！ミルクをきめ細かく泡立てましょう。
１３：手早く注ぎ白と茶色のコントラストを作ります。
１４：チョコソースで描き、ピックで仕上げましょう。
１５：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
１６：テキスト＆道具一式プレゼント
■電話予約開始日時 ２月１５日（火）１８時より
電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
春っぽく桜の花びらが舞い散る感じで、干支のウサギでもカップに描いてみよう♪
と思ってみたんですが・・・
ちっちゃいウサギとちっちゃいハートですね、コレじゃ（笑）
第５回のときの様子と第４回のときの様子のブログ記事、参加してくださった方からのコメントはコチラ。
第５回ラテアート教室 2011.01.16
第４回ラテアート教室 2010.12.12
どうぞ参考にしてくださいませ♪
皆様のご参加、お待ちしておりまーす♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
2011年01月17日
ラテアート教室。
本日はランチ営業はおやすみで、「第５回 おうちでラテアート教室」が開催されました。
ご参加くださった皆さん、本当にありがとうございます。
ラテアートはそこそこでも、「講師」となるとド素人な僕たちなんで「ふだんのオモテナシと同じように肩肘はらずに、お客さんに楽しんでもらおう♪」という心持ちでいつも開催させて頂いております。
エスプレッソマシーンを使わず、１００均などで入手できる身近な道具を使ってのラテアート教室。
「牛乳の泡立てがすべて」と言えるほど大きなポイントとなるだけに、コツをつかむまでがこの教室の一番の山場でしたが、みなさんスジがいい！
「初回からこんなに描けるなんて・・・何百杯も練習してた俺たち立場ないよね（笑）」
がいつもの僕たちの口癖になってしまいましたね（笑）
最後にはデザートプレートと一緒に、完成したカプチーノを飲んで一息。
道具も洗ってラッピングしてプレゼントさせて頂きましたので、きっと家でもお楽しみ頂けるはずですね♪
次の開催は春かな？
ご参加くださった皆さん、本当にありがとうございます。
ラテアートはそこそこでも、「講師」となるとド素人な僕たちなんで「ふだんのオモテナシと同じように肩肘はらずに、お客さんに楽しんでもらおう♪」という心持ちでいつも開催させて頂いております。
エスプレッソマシーンを使わず、１００均などで入手できる身近な道具を使ってのラテアート教室。
「牛乳の泡立てがすべて」と言えるほど大きなポイントとなるだけに、コツをつかむまでがこの教室の一番の山場でしたが、みなさんスジがいい！
「初回からこんなに描けるなんて・・・何百杯も練習してた俺たち立場ないよね（笑）」
がいつもの僕たちの口癖になってしまいましたね（笑）
最後にはデザートプレートと一緒に、完成したカプチーノを飲んで一息。
道具も洗ってラッピングしてプレゼントさせて頂きましたので、きっと家でもお楽しみ頂けるはずですね♪
次の開催は春かな？
2010年12月16日
ただいまより
昨日から一段と寒さが増し、いよいよ冬本番ですね！
１月１６日（日）のデザインカプチーノ教室の電話予約をただいまより受付開始いたしました。
内容は、前回までと同じく業務用のエスプレッソマシーンを使わないで「家庭で作れるデザインカプチーノ」を、DVDやテキストを使って進行するワークショップとなります。
おひとりずつご用意させて頂くミルクを泡立てる道具やソース、テキストなどは、すべてラッピングしてお帰りの際にプレゼントさせて頂きますので、ぜひ家に帰ってご家族やご友人に振る舞ってみてはいかがでしょう？
描いて頂けるようになる「絵柄」は、今回も１０点ほどご用意いたします。
アレンジすればホームパーティでも活躍してくれること間違い無し！？
■日程 ２０１１年１月１６日（日）
■時間 第一部１１：００〜１２：００
第二部１３：００〜１４：００
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？
２：ミルクの泡立てのコツ
３：ミルクを泡立ててみよう！（練習１）
４：さぁ本番！お好きな絵柄をお選びください。（本番１）
５：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
６：テキスト＆道具一式プレゼント
電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・エプロンのみご持参ください。
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
皆様のご参加、お待ちしております♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
１月１６日（日）のデザインカプチーノ教室の電話予約をただいまより受付開始いたしました。
内容は、前回までと同じく業務用のエスプレッソマシーンを使わないで「家庭で作れるデザインカプチーノ」を、DVDやテキストを使って進行するワークショップとなります。
おひとりずつご用意させて頂くミルクを泡立てる道具やソース、テキストなどは、すべてラッピングしてお帰りの際にプレゼントさせて頂きますので、ぜひ家に帰ってご家族やご友人に振る舞ってみてはいかがでしょう？
描いて頂けるようになる「絵柄」は、今回も１０点ほどご用意いたします。
アレンジすればホームパーティでも活躍してくれること間違い無し！？
■日程 ２０１１年１月１６日（日）
■時間 第一部１１：００〜１２：００
第二部１３：００〜１４：００
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？
２：ミルクの泡立てのコツ
３：ミルクを泡立ててみよう！（練習１）
４：さぁ本番！お好きな絵柄をお選びください。（本番１）
５：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
６：テキスト＆道具一式プレゼント
電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・エプロンのみご持参ください。
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
皆様のご参加、お待ちしております♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
2010年12月13日
ありがとうございました♪
昨日は第4回coo-kaiデザインカプチーノ教室でした。
ご参加頂いた皆様、本当っ〜に！ありがとうございます！
m(u_u)m
「講師だなんてガラじゃないから・・・」
と、普段通りお客様にデザインカプチーノをご紹介させて頂くような、距離感の近いワークショップができればいいなぁ〜と思っていたんですが、いかがだったでしょうか？
みなさんに「来て良かった！デザインカプチーノを楽しみながら身につけれた！」と思って頂けるよう、動画や写真付マニュアルなど用意してみたんですが、実はそれより何より大切に思っていたのが「質問コーナー」だったんです。
知識やコツを一方通行的に伝えようとしたところで、僕たちがどれだけ完成度の高いことができるか？なんて知れてます。
質問コーナーという形で皆さんとお話させて頂きながらコミュニケーションをとらせて頂けたら、「伝える」だけでなく、逆に「伝わってくるもの」もあるはずと思って、のぞんでみたんですが・・・
出てくる出てくる質問の数々。
「牛乳以外でもできますか？」
「よくあるハートやリーフはどうやってるんですか？」
「子供用にコーヒー以外のモノでもできますか？」
「温度は？脂肪分は？」
「茶色と白を分けて描くには？」
「長時間たってもにじまないには？」
「見た目だけじゃなく味も良くするには？」
「カプチーノ カフェラテ カフェオレの違いは？」
いやぁ〜ホント嬉しいかぎり！
こんなに関心と意欲を抱いて来てくださって、感激しておりました実は（素）
ひとつひとつ丁寧にお答えさせて頂いているうちに、時間がオーバーしてしまい、さらに皆様をお見送りさせて頂き・・・とやっていたら、１部と２部との間に設けておいた準備時間があっという間に足りなくなって、２部のお客さまをご案内できたのがホントギリギリになってしまいました。猛省。
でも、こうして皆様から頂いた質問・ご意見などは、かならず今後の第三回・第四回とフィードバックしていきたいと思います。
「おうちでデザインカプチーノ」と題して開催させて頂いる教室。
お帰りになったあとで、家族や友人にふるまってみて「作る楽しみ・もてなす喜び」を味わって頂けたら幸いです。
2010年12月07日
デザインカプチーノ教室 #3
第二回デザインカプチーノ教室も今週の日曜と近づき、テキストやマニュアルを見直しに終われている竹原です（笑）
おかげさまで、席は電話予約開始二日で定員に達し、その後もお客様をお断りしてしまう事が続きました。
(>_<)
と、いうわけで今回は期間が短めですが第三回目の開催が決まりましたのでお知らせさせて頂きます。
電話受付の開始日は１２月１６日（木）の１８時よりとなります。
内容は、前回までと同じく業務用のエスプレッソマシーンを使わないで「家庭で作れるデザインカプチーノ」を、DVDやテキストを使って進行するワークショップとなります。
おひとりずつご用意させて頂くミルクを泡立てる道具やソース、テキストなどは、すべてラッピングしてお帰りの際にプレゼントさせて頂きますので、ぜひ家に帰ってご家族やご友人に振る舞ってみてはいかがでしょう？
描いて頂けるようになる「絵柄」は、今回も１０点ほどご用意いたします。
アレンジすればホームパーティでも活躍してくれること間違い無し！？
作例
■日程 ２０１１年１月１６日（日）
■時間 第一部１１：００〜１２：００
第二部１３：００〜１４：００
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？
２：ミルクの泡立てのコツ
３：ミルクを泡立ててみよう！（練習１）
４：さぁ本番！お好きな絵柄をお選びください。（本番１）
５：もうひとつ描いてみましょう。（本番２）
６：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
７：テキスト＆道具一式プレゼント
■電話予約開始日時 １２月１６日（木）１８時より
電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・エプロンのみご持参ください。
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
皆様のご参加、お待ちしております♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
おかげさまで、席は電話予約開始二日で定員に達し、その後もお客様をお断りしてしまう事が続きました。
(>_<)
と、いうわけで今回は期間が短めですが第三回目の開催が決まりましたのでお知らせさせて頂きます。
電話受付の開始日は１２月１６日（木）の１８時よりとなります。
内容は、前回までと同じく業務用のエスプレッソマシーンを使わないで「家庭で作れるデザインカプチーノ」を、DVDやテキストを使って進行するワークショップとなります。
おひとりずつご用意させて頂くミルクを泡立てる道具やソース、テキストなどは、すべてラッピングしてお帰りの際にプレゼントさせて頂きますので、ぜひ家に帰ってご家族やご友人に振る舞ってみてはいかがでしょう？
描いて頂けるようになる「絵柄」は、今回も１０点ほどご用意いたします。
アレンジすればホームパーティでも活躍してくれること間違い無し！？
作例
■日程 ２０１１年１月１６日（日）
■時間 第一部１１：００〜１２：００
第二部１３：００〜１４：００
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？
２：ミルクの泡立てのコツ
３：ミルクを泡立ててみよう！（練習１）
４：さぁ本番！お好きな絵柄をお選びください。（本番１）
５：もうひとつ描いてみましょう。（本番２）
６：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
７：テキスト＆道具一式プレゼント
■電話予約開始日時 １２月１６日（木）１８時より
電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・エプロンのみご持参ください。
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
皆様のご参加、お待ちしております♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
2010年12月01日
ついに。
寒さも日に日に増してきて、温かいカフェドリンクのオーダーが増えてきている中、ついに・・・というかようやくというか、エスプレッソマシーンを新調しました！
「弘法筆を選ばず」なんて言うぐらいなんで、あまり道具の性能に頼りたくはなかったのですが・・・
やはりシッカリとした業務用ともなると、味も香りも口当たりも段違いですね！！
(・∀・)いやー参った。
というか、ソレ以前に弘法とかそんなレベルじゃないですね。ハイ。
(；´Д`A
マシーンに恥じないように僕も奥ちゃんも今日の納入完了直後から練習しまくり。
ちょっとカフェイン酔い？してる感じです。うぷ（笑）
そんなリニューアルしたカプチーノ系ドリンクを、
「ブログ見たよ！！」と一声かけてくれましたら、平日営業日のみサービス価格１００円引きでご提供させて頂きます！
もちろん豆は袋井市内の「まめやかふぇ」さんでcoo-kai用に焙煎してもらったもの。
コーヒー豆の旨味をいかした本来の味わいを、ぜひお試しくださいませ♪
＊エスプレッソ350yen → 250yen
＊カプチーノ550yen → 450yen
＊デザイン・カプチーノ650yen → 550yen
＊ショコララテ580yen → 480yen
＊デザイン・ショコララテ680yen → 580yen
＊キャラメルラテ580yen → 480yen
＊デザイン・キャラメルラテ680yen → 580yen
＊マシュマロラテ600yen → 500yen
「弘法筆を選ばず」なんて言うぐらいなんで、あまり道具の性能に頼りたくはなかったのですが・・・
やはりシッカリとした業務用ともなると、味も香りも口当たりも段違いですね！！
(・∀・)いやー参った。
というか、ソレ以前に弘法とかそんなレベルじゃないですね。ハイ。
(；´Д`A
マシーンに恥じないように僕も奥ちゃんも今日の納入完了直後から練習しまくり。
ちょっとカフェイン酔い？してる感じです。うぷ（笑）
そんなリニューアルしたカプチーノ系ドリンクを、
「ブログ見たよ！！」と一声かけてくれましたら、平日営業日のみサービス価格１００円引きでご提供させて頂きます！
もちろん豆は袋井市内の「まめやかふぇ」さんでcoo-kai用に焙煎してもらったもの。
コーヒー豆の旨味をいかした本来の味わいを、ぜひお試しくださいませ♪
＊エスプレッソ
＊カプチーノ
＊デザイン・カプチーノ
＊ショコララテ
＊デザイン・ショコララテ
＊キャラメルラテ
＊デザイン・キャラメルラテ
＊マシュマロラテ
2010年11月21日
NHK生放送。
木曜の夕方に、NHKの番組で生放送出演させて頂きました。
けっこうご覧になっていた方もいらっしゃったようですね。
メールや電話、ありがとうございます。
( ´ ▽ ` )ﾉ
来月にもcoo-kaiで予定しているデザインカプチーノのワークショップにスポットを当てた「家庭でできるデザインカプチーノ」という内容での出演でした。
NHKという都合上coo-kaiなどの店名は出せなかったのですが、袋井エコアクションコミュニティの文化的活動に関心を持って頂いたため、半年前の月見の里クリエイティブマーケットでのデザインカプチーノワークショップなどをご紹介。
ちょうど本年度は僕がこの団体の代表をさせて頂いていますので、このイベントの紹介などもさせて頂いたりしつつ、エスプレッソマシーンを使った本格的なデザインカプチーノと、家庭でもできるシンプルなデザインカプチーノの作り方をご紹介するという３本立て。
生放送がはじまる６時３０分にあわせて、「しずくん」と「うさじい」のNHKの二つのキャラを描いておいたんですが、直前のお天気コーナーが６分ほど遅れてしまい、デザインカプチーノがにじみはじめて・・・
僕を含め、現場スタッフ全員「泡が・・・泡が・・・」と呪文のように唱える始末（笑）
(；´Д`A
上の写真が、そのにじんでしまったままの放送。
ギリギリセーフ？（笑）
いやぁ〜やっぱり生ってトラブルはつきものだなぁ〜
(*u_u)
なーんて思っていたら、リポーターの竹中さんのブログでも同様の記事が（笑）
(〃▽〃)
リポーター 竹中愛さんのブログ
当日はどうもお疲れさまでした♪
製作と現場とのバランスをとりながらのリポートでしたが、構成から打合せまでほぼ彼女が担ってくださっていて、プロデューサーも兼任しているほど。
カメラマンもディレクターの方もみんな女性で、意見交換しながら番組を作っている感じ。
生の緊張感を味わうことができて、良い経験となりました♪
ちょうどカメラマンの女性と、以前NHKしずおかでキャスターをしていた高須 沙知子さん（旧姓）が先輩後輩の仲だったらしく、その夜には都内でフリーキャスターとして活躍する彼女からも「久しぶり！また出たんですねぇ〜」と、メールがありましたよ。
現在はBSで海外経済ニュースを担当しているとか！？
頑張ってるなぁ〜さっちゃん。
今度みてみよっと。
(*u_u)
僕の今後の課題は「しゃべりながら上手に描く」のと「集中したり焦ったりすると指先が震えるクセ」の克服かな。
(´Д` )はぁ〜
それにしても、楽しく刺激的な時間を過ごせました。
NHKスタッフの皆さん、ありがとうございました♪
Youtube動画はコチラ▼
けっこうご覧になっていた方もいらっしゃったようですね。
メールや電話、ありがとうございます。
( ´ ▽ ` )ﾉ
来月にもcoo-kaiで予定しているデザインカプチーノのワークショップにスポットを当てた「家庭でできるデザインカプチーノ」という内容での出演でした。
NHKという都合上coo-kaiなどの店名は出せなかったのですが、袋井エコアクションコミュニティの文化的活動に関心を持って頂いたため、半年前の月見の里クリエイティブマーケットでのデザインカプチーノワークショップなどをご紹介。
ちょうど本年度は僕がこの団体の代表をさせて頂いていますので、このイベントの紹介などもさせて頂いたりしつつ、エスプレッソマシーンを使った本格的なデザインカプチーノと、家庭でもできるシンプルなデザインカプチーノの作り方をご紹介するという３本立て。
生放送がはじまる６時３０分にあわせて、「しずくん」と「うさじい」のNHKの二つのキャラを描いておいたんですが、直前のお天気コーナーが６分ほど遅れてしまい、デザインカプチーノがにじみはじめて・・・
僕を含め、現場スタッフ全員「泡が・・・泡が・・・」と呪文のように唱える始末（笑）
(；´Д`A
上の写真が、そのにじんでしまったままの放送。
ギリギリセーフ？（笑）
いやぁ〜やっぱり生ってトラブルはつきものだなぁ〜
(*u_u)
なーんて思っていたら、リポーターの竹中さんのブログでも同様の記事が（笑）
(〃▽〃)
リポーター 竹中愛さんのブログ
当日はどうもお疲れさまでした♪
製作と現場とのバランスをとりながらのリポートでしたが、構成から打合せまでほぼ彼女が担ってくださっていて、プロデューサーも兼任しているほど。
カメラマンもディレクターの方もみんな女性で、意見交換しながら番組を作っている感じ。
生の緊張感を味わうことができて、良い経験となりました♪
ちょうどカメラマンの女性と、以前NHKしずおかでキャスターをしていた高須 沙知子さん（旧姓）が先輩後輩の仲だったらしく、その夜には都内でフリーキャスターとして活躍する彼女からも「久しぶり！また出たんですねぇ〜」と、メールがありましたよ。
現在はBSで海外経済ニュースを担当しているとか！？
頑張ってるなぁ〜さっちゃん。
今度みてみよっと。
(*u_u)
僕の今後の課題は「しゃべりながら上手に描く」のと「集中したり焦ったりすると指先が震えるクセ」の克服かな。
(´Д` )はぁ〜
それにしても、楽しく刺激的な時間を過ごせました。
NHKスタッフの皆さん、ありがとうございました♪
Youtube動画はコチラ▼
2010年11月05日
デザインカプチーノ教室。
半年前に月見の里でのイベント「クリエーティブ マーケット」で開催し、ご好評いただきました「デザインカプチーノ教室」の第二回目の開催が決まりました！
(*^-^)b
前回と同じく、業務用のエスプレッソマシーンを使わないで「家庭で作れるデザインカプチーノ」を、DVDやテキストを使って進行するワークショップとなります。
ワークショップを開催さえて頂く時に気になるのが「達成率」。
どのぐらいの参加者さんがスキルを習得してお帰り頂けるか？というのが僕たちの気になるところだったんですが、なんと前回は参加者全員がデザインカプチーノに成功！
しかも、中にはテキストの絵柄例だけでなく、ご自分でご用意されたキャラクターを書いたりされる方までいらっしゃいました♪
いやぁ〜楽しんで頂けてホッと一息。
そして皆さんのあまりのウマさに驚く僕たちw
Σ(゜ロ゜;)
おひとりずつご用意させて頂くミルクを泡立てる道具やソース、テキストなどは、すべてラッピングしてお帰りの際にプレゼントさせて頂きますので、ぜひ家に帰ってご家族やご友人に振る舞ってみてはいかがでしょう？
描いて頂けるようになる「絵柄」は、今回も１０点ほどご用意いたしますが、その中にはクリスマス仕様もありますので、ホームパーティでも活躍してくれること間違い無し！？
作例
■日程 １２月１２日（日）
■時間 第一部１１：００〜１２：００
第二部１３：００〜１４：００
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？
２：ミルクの泡立てのコツ
３：ミルクを泡立ててみよう！（練習１）
４：さぁ本番！お好きな絵柄をお選びください。（本番１）
５：もうひとつ描いてみましょう。（本番２）
６：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
７：テキスト＆道具一式プレゼント
■受付開始日時 １１月１６日（火）１８時より
電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・エプロンのみご持参ください。
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
皆様のご参加、お待ちしております♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
(*^-^)b
前回と同じく、業務用のエスプレッソマシーンを使わないで「家庭で作れるデザインカプチーノ」を、DVDやテキストを使って進行するワークショップとなります。
ワークショップを開催さえて頂く時に気になるのが「達成率」。
どのぐらいの参加者さんがスキルを習得してお帰り頂けるか？というのが僕たちの気になるところだったんですが、なんと前回は参加者全員がデザインカプチーノに成功！
しかも、中にはテキストの絵柄例だけでなく、ご自分でご用意されたキャラクターを書いたりされる方までいらっしゃいました♪
いやぁ〜楽しんで頂けてホッと一息。
そして皆さんのあまりのウマさに驚く僕たちw
Σ(゜ロ゜;)
おひとりずつご用意させて頂くミルクを泡立てる道具やソース、テキストなどは、すべてラッピングしてお帰りの際にプレゼントさせて頂きますので、ぜひ家に帰ってご家族やご友人に振る舞ってみてはいかがでしょう？
描いて頂けるようになる「絵柄」は、今回も１０点ほどご用意いたしますが、その中にはクリスマス仕様もありますので、ホームパーティでも活躍してくれること間違い無し！？
作例
■日程 １２月１２日（日）
■時間 第一部１１：００〜１２：００
第二部１３：００〜１４：００
■会費 おひとりさま ３０００円
■内容
１：デザインカプチーノとは？
２：ミルクの泡立てのコツ
３：ミルクを泡立ててみよう！（練習１）
４：さぁ本番！お好きな絵柄をお選びください。（本番１）
５：もうひとつ描いてみましょう。（本番２）
６：描いたカプチーノでカフェタイム（ひとくちスイーツ付）
７：テキスト＆道具一式プレゼント
■受付開始日時 １１月１６日（火）１８時より
電話番号 ０５３８−４４−０７７０
■その他
・エプロンのみご持参ください。
・お子様連れはご遠慮ください。
・定員になりしだいご予約の受付を終了させて頂きます。
皆様のご参加、お待ちしております♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
2010年05月18日
ラテアート教室。
いやークリマでのラテアート教室、無事に終わりました。
coo-kaiとしては３回目となるラテアート教室ですが、今回は初めての環境のうえに講師に初挑戦の奥ちゃん。
準備段階でのハプニングもありましたけれど、サポートのyokoさんのおかげで、お客さまにご迷惑をおかけするまでにはいたらず、大勢の笑顔と、いくつものラテアートに囲まれて賑やかなイベントとなりました♪
それにしても、みなさん巧い！！
僕も奥ちゃんも「上手すぎて怖い」って皆様にもらしてしまうほど（笑）
いやホント、ちょっと練習を重ねたらすぐにでもcoo-kaiのカウンターに立ててしまうほどですよ、えぇ。
「何かお手伝いできれば！」とショウちゃんも急遽サポートスタッフとして登場。
yokoさんのアシスタントとして進行のお手伝いをしてくれました。サンキュ。
以前にもこちらのブログでご紹介させて頂いたDVDが「実はラテアートを見たことないんです・・・」なんて参加者の方に好評でした♪
テキストにそって練習する姿は真剣そのもの！
しかも彼女、はるばる名古屋からこのイベントに来てくださったんですって！
ありがとうございまーす！！
帰ったらダンナさまに描いてあげるんですって！
いいですねぇ〜♪
男性の参加者もいたりして、賑やかなワークショップになりました。
中にはこんなに泡がキメ細かくて完成度の高いものまで！
しかも絵柄はオリジナル。
す、すごいっすね。。。はじめてでここまで。
こちらの方もオリジナルの絵柄。
中には機関車トーマスの下絵を持参してお子様用に描いている方も！
この日、みなさまに使って頂いたテキストやミルクフォーマー、チョコレートソースなどはすべてラッピングしてお持ち帰り頂きました。
きっと家でも楽しんでくださる事でしょう。
今回、予想を超えるお問い合わせに、仕方なくお断りさせて頂いたお客様もいらっしゃいました。
今回で得た経験をもとに、またワークショップを開催させて頂けたらいいなぁ〜と思ってますので、ぜひ次の機会を楽しみにしていてくださいませ！
ご参加してくださった皆さん、どうもありがとうございました。
奥ちゃん、yokoさん、準備から当日まで本当におつかれさまでした。
サポートしてくださったまめやカフェさん、菜里hanaさん、ショウちゃん、ありがとうございました。
coo-kaiとしては３回目となるラテアート教室ですが、今回は初めての環境のうえに講師に初挑戦の奥ちゃん。
準備段階でのハプニングもありましたけれど、サポートのyokoさんのおかげで、お客さまにご迷惑をおかけするまでにはいたらず、大勢の笑顔と、いくつものラテアートに囲まれて賑やかなイベントとなりました♪
それにしても、みなさん巧い！！
僕も奥ちゃんも「上手すぎて怖い」って皆様にもらしてしまうほど（笑）
いやホント、ちょっと練習を重ねたらすぐにでもcoo-kaiのカウンターに立ててしまうほどですよ、えぇ。
「何かお手伝いできれば！」とショウちゃんも急遽サポートスタッフとして登場。
yokoさんのアシスタントとして進行のお手伝いをしてくれました。サンキュ。
以前にもこちらのブログでご紹介させて頂いたDVDが「実はラテアートを見たことないんです・・・」なんて参加者の方に好評でした♪
テキストにそって練習する姿は真剣そのもの！
しかも彼女、はるばる名古屋からこのイベントに来てくださったんですって！
ありがとうございまーす！！
帰ったらダンナさまに描いてあげるんですって！
いいですねぇ〜♪
男性の参加者もいたりして、賑やかなワークショップになりました。
中にはこんなに泡がキメ細かくて完成度の高いものまで！
しかも絵柄はオリジナル。
す、すごいっすね。。。はじめてでここまで。
こちらの方もオリジナルの絵柄。
中には機関車トーマスの下絵を持参してお子様用に描いている方も！
この日、みなさまに使って頂いたテキストやミルクフォーマー、チョコレートソースなどはすべてラッピングしてお持ち帰り頂きました。
きっと家でも楽しんでくださる事でしょう。
今回、予想を超えるお問い合わせに、仕方なくお断りさせて頂いたお客様もいらっしゃいました。
今回で得た経験をもとに、またワークショップを開催させて頂けたらいいなぁ〜と思ってますので、ぜひ次の機会を楽しみにしていてくださいませ！
ご参加してくださった皆さん、どうもありがとうございました。
奥ちゃん、yokoさん、準備から当日まで本当におつかれさまでした。
サポートしてくださったまめやカフェさん、菜里hanaさん、ショウちゃん、ありがとうございました。
2010年05月12日
プレ教室
今度の日曜はいよいよクリエイティブマーケット２０１０！
coo-kaiからは、ワークショップでのラテアート教室と、フードブースでのカレー販売のふたつ。
当日のラテアート教室の進行を担当する奥ちゃんに、１時間という枠の中での”流れ”を経験してもらうために、プレ教室を開催しました。
本番さながら、作成した「ラテアートのしおり」とDVDを使いながら、ゲストの皆さんと一緒にラテアートを描いていきます。
こういう役は初めての奥ちゃん。
アドリブを連発しながらも、顔つきは真剣そのもの。
当日のサポートを担う陽子さんも、プレ教室を経験してみて色々と意見を言ってくださいましたし、「こうしたらもっといいんじゃない？」って意見や感想がたくさん出て有意義なものになりました。
一番の収穫というか驚きが、参加してくれた皆さんがあまりに上手に描けてしまったこと（笑）
「もっとレベルの高いのも選択枝として提案してみたほうがいいんじゃない？」
って意見もでてきたので、ちょっと絵柄のサンプルに幅をもたせてみようかな。
今回僕はDVDや資料作りを担当しているのですが、想定して作っていく作業も楽しかったりして。
ちなみに、１６日のラテアート教室、まだ空席がございます！
１０時からと１４時からの２回。
参加費は１０００円ですが、家へ持ち帰ってすぐにラテアートに挑戦できるよう、道具もそのままラッピングしてプレゼントさせて頂きますので、お得感ものすごですよ。
お電話にてご予約受付中ですのでお問い合わせくださいませ♪
coo-kaiからは、ワークショップでのラテアート教室と、フードブースでのカレー販売のふたつ。
当日のラテアート教室の進行を担当する奥ちゃんに、１時間という枠の中での”流れ”を経験してもらうために、プレ教室を開催しました。
本番さながら、作成した「ラテアートのしおり」とDVDを使いながら、ゲストの皆さんと一緒にラテアートを描いていきます。
こういう役は初めての奥ちゃん。
アドリブを連発しながらも、顔つきは真剣そのもの。
当日のサポートを担う陽子さんも、プレ教室を経験してみて色々と意見を言ってくださいましたし、「こうしたらもっといいんじゃない？」って意見や感想がたくさん出て有意義なものになりました。
一番の収穫というか驚きが、参加してくれた皆さんがあまりに上手に描けてしまったこと（笑）
「もっとレベルの高いのも選択枝として提案してみたほうがいいんじゃない？」
って意見もでてきたので、ちょっと絵柄のサンプルに幅をもたせてみようかな。
今回僕はDVDや資料作りを担当しているのですが、想定して作っていく作業も楽しかったりして。
ちなみに、１６日のラテアート教室、まだ空席がございます！
１０時からと１４時からの２回。
参加費は１０００円ですが、家へ持ち帰ってすぐにラテアートに挑戦できるよう、道具もそのままラッピングしてプレゼントさせて頂きますので、お得感ものすごですよ。
お電話にてご予約受付中ですのでお問い合わせくださいませ♪
2010年04月16日
女性セブンでラテアート
昨日発売の女性セブンに、coo-kaiのことが取り上げられております。
嵐の三人が表紙の今回。
そんな全国区の雑誌に「いったい何の記事が！？」って話ですが、もちろんワタクシ竹原のゴシップでもなければJOEのスキャンダルでもありません（笑）
「ラテアート特集」への掲載となっております。
いつもは様々なキャラクターを描いているcoo-kaiのラテアートですが、今回は著作権の関係で「こいのぼり」と「蝶とバラ」の２点。
他の店舗ではキムタクとCM共演された澤田さんや、「ようじやカフェ」とか、高知で龍馬のラテアートで注目されているカフェなんかも掲載されておりました。
TVや雑誌の取材の問い合わせがあると「なんでcoo-kaiみたいなマイナーなカフェが・・・？」と思っていたのですが、今回ようやくその理由がわかりました。
Google画像検索で「デザインカプチーノ」と検索すると・・・
なんと８番目に僕が２年前に描いたトトロが表示されてるじゃありませんか！！（驚）
しかも。
同じく「ラテアート」で検索すると・・・
なんと花とウサギの１・２フィニッシュ！！
いやぁー驚いた。
描き始めの頃のだから、３年近く前の画像かな？
まだネット上にラテアート画像とか少なかった頃なんで検索上位になってしまっているのかも。
さておき。
そんな全国区の事は置いておいて、５月に地元袋井で開催される「月見の里クリエイティブマーケット」では、ワークショップブースにてcoo-kaiがラテアート教室を開催させて頂きます。
「エスプレッソマシーンがなくても、おうちでラテアート」
をテーマに、エスプレッソマシーンを使って作るプロの技を、ご家庭でも楽しんでもらえるように１００均の道具などを使って提案いたします。
参加してくださった方向けの「お店ではどのように作っているか」をお伝えするための教材DVDが完成いたしましたので、一足早くお披露目。
ラテアート教室は３階目となる今回ですが、講師はスタッフの奥ちゃんが初めて担当させて頂きます！
参加費１０００円。
材料費（ミルクフォーマー・牛乳・エスプレッソ・チョコレートソース・ピック）込みです。
定員各回１５名さま
参加希望の方は、下記をご覧のうえcoo-kaiまでお電話くださいまし。
0538-44-0770
５月１６日（日）
第一部 １０：００〜１１：００
第二部 １４：００〜１５：００
場所：袋井市上山梨 ワークショップセンター月見の里
＊エプロンご持参でお願いいたします。
「ご参加お待ちしておりまーす♡」
嵐の三人が表紙の今回。
そんな全国区の雑誌に「いったい何の記事が！？」って話ですが、もちろんワタクシ竹原のゴシップでもなければJOEのスキャンダルでもありません（笑）
「ラテアート特集」への掲載となっております。
いつもは様々なキャラクターを描いているcoo-kaiのラテアートですが、今回は著作権の関係で「こいのぼり」と「蝶とバラ」の２点。
他の店舗ではキムタクとCM共演された澤田さんや、「ようじやカフェ」とか、高知で龍馬のラテアートで注目されているカフェなんかも掲載されておりました。
TVや雑誌の取材の問い合わせがあると「なんでcoo-kaiみたいなマイナーなカフェが・・・？」と思っていたのですが、今回ようやくその理由がわかりました。
Google画像検索で「デザインカプチーノ」と検索すると・・・
なんと８番目に僕が２年前に描いたトトロが表示されてるじゃありませんか！！（驚）
しかも。
同じく「ラテアート」で検索すると・・・
なんと花とウサギの１・２フィニッシュ！！
いやぁー驚いた。
描き始めの頃のだから、３年近く前の画像かな？
まだネット上にラテアート画像とか少なかった頃なんで検索上位になってしまっているのかも。
さておき。
そんな全国区の事は置いておいて、５月に地元袋井で開催される「月見の里クリエイティブマーケット」では、ワークショップブースにてcoo-kaiがラテアート教室を開催させて頂きます。
「エスプレッソマシーンがなくても、おうちでラテアート」
をテーマに、エスプレッソマシーンを使って作るプロの技を、ご家庭でも楽しんでもらえるように１００均の道具などを使って提案いたします。
参加してくださった方向けの「お店ではどのように作っているか」をお伝えするための教材DVDが完成いたしましたので、一足早くお披露目。
ラテアート教室は３階目となる今回ですが、講師はスタッフの奥ちゃんが初めて担当させて頂きます！
参加費１０００円。
材料費（ミルクフォーマー・牛乳・エスプレッソ・チョコレートソース・ピック）込みです。
定員各回１５名さま
参加希望の方は、下記をご覧のうえcoo-kaiまでお電話くださいまし。
0538-44-0770
５月１６日（日）
第一部 １０：００〜１１：００
第二部 １４：００〜１５：００
場所：袋井市上山梨 ワークショップセンター月見の里
＊エプロンご持参でお願いいたします。
「ご参加お待ちしておりまーす♡」
2010年04月04日
クリマ で ワークショップ。
こんにちは！
５月１６日の（日）のクリエイティブマーケットでは、フリマやフードブース、カフェやライブ、クラフトワークショップにチャリティーカットと、催し物がメジロオシ。
そんな中から、今回はワークショップのお知らせです。
今回開催する場所「月見の里」はワークショップセンターという名前がついておりまして、
つい先日もcoo-kaiが料理教室などを担当させて頂きましたが、地域住民が文化交流をするにはもってこいの施設なんです。
そんな中、催されるワークショップは３つ。
coo-kai担当の「デザインカプチーノ」
菜里HanaClubさん担当の「プリザーブド プチケーキ」
菜里さんのお友達「les jolis decors」さん担当の「ラインストーン デコアート」
です。
coo-kaiのデザインカプチーノ教室は、過去にワタクシがヘーベルハウスの「まちかどへーべる」というイベントと、掛川の雑貨屋コレムさんでの「コーヒーいれ方教室＆ラテアート教室」をまめやカフェさんと一緒にやらせて頂いたりもしました・・・が！
今回の講師には、coo-kaiきってのラテアーティスト「奥泉先生」が担当してくれます！（笑）
「人前で教えるなんて無理っ！！」と不安がる奥ちゃんのサポートには、coo-kaiのランチはモチロン、コトコト市のスタッフとしても大活躍のスーパー主婦yokoさんがついてくれますのでご安心を♪
いやーどんなワークショップになるか楽しみですね！！（いろんな意味で）
定員１５名さま×２回を予定しております。
詳細は下記をごらんくださいませ。
----------------------------------------------------------------------
クリエイティブマーケット ５月１６日 月見の里
ワークショップ参加者募集中！！
A. デザインカプチーノ教室 担当 IZACAFE coo-kai
①10:00-11:00 ②14:00-15:00 予約0538-44-0770
B. プリザーブドフラワーのプチケーキ教室 担当 菜里HanaClub
①11:15-11:45 ②13:15-13:45 予約0538-42-1180
C. ラインストーンのデコアート教室 担当 les jolis decors
①12:00-13:00 予約0538-42-1180
（各回定員１５名さままで。参加費１０００円。）
詳しくはブログをご覧ください。http://fec.hamazo.tv/
2008年08月20日
ジブリ占い
何年か前に友達に教えてもらった携帯サイト「ジブリ占い」。
http://u-maker.com/2918.html
生年月日を入力すると、ジブリのキャラクターに例えると誰か？っていうのを占ってくれるんです。
最近、Daishi Dance のジブリsetや、ジブリジャズなんかをお店のiPodに入れて流したりするせいか、このジブリ占いが再燃中。
さらに、ジブリのキャラで恋人にするなら誰？とか同性として憧れるのは？みたいな話題まで。
ワタクシが憧れるのはモチロン彼。
「飛ばねぇ豚はただの豚」という名言でおなじみのポルコ・ロッソですね。
渋すぎます。
大人になってたまたま観て、好きになった作品。
子供の頃はイマイチ良さがわかってませんでしたハイ。
もののけのアシタカもカッコイイけれど、同郷の娘にもらった首飾りを惚れてしまった別の女性にあげてしまうし、ラピュタのパズーは少年すぎる。ハウルにいたってはちょっと頭が弱そうだし（笑）
でも、ポルコと並んで大好きな男性キャラはこの方。
ムスカ様ですね。
ジブリには珍しく完全な悪者ですけれど、「見たまえっ！人がゴミのようだっ！」とか「目がぁ〜目がぁ〜」といったイタイ名言を豊富に持つワル貴族。
あーいつかムスカさまをラテアートで描けるようになってみたいもんだ。
ちなみに、ワタクシのジブリ占いの結果はムスカ（爆）
http://u-maker.com/2918.html
生年月日を入力すると、ジブリのキャラクターに例えると誰か？っていうのを占ってくれるんです。
最近、Daishi Dance のジブリsetや、ジブリジャズなんかをお店のiPodに入れて流したりするせいか、このジブリ占いが再燃中。
さらに、ジブリのキャラで恋人にするなら誰？とか同性として憧れるのは？みたいな話題まで。
ワタクシが憧れるのはモチロン彼。
「飛ばねぇ豚はただの豚」という名言でおなじみのポルコ・ロッソですね。
渋すぎます。
大人になってたまたま観て、好きになった作品。
子供の頃はイマイチ良さがわかってませんでしたハイ。
もののけのアシタカもカッコイイけれど、同郷の娘にもらった首飾りを惚れてしまった別の女性にあげてしまうし、ラピュタのパズーは少年すぎる。ハウルにいたってはちょっと頭が弱そうだし（笑）
でも、ポルコと並んで大好きな男性キャラはこの方。
ムスカ様ですね。
ジブリには珍しく完全な悪者ですけれど、「見たまえっ！人がゴミのようだっ！」とか「目がぁ〜目がぁ〜」といったイタイ名言を豊富に持つワル貴族。
あーいつかムスカさまをラテアートで描けるようになってみたいもんだ。
ちなみに、ワタクシのジブリ占いの結果はムスカ（爆）
2008年04月19日
あれ？
昨日の記事、コメントが付けられないようになってたみたいですね。
失礼しました。
コメントがつかないから
「ワインネタに興味ないのかなぁ〜？」
とか
「『サンダガ』はまずかったかなぁ・・・」
なんて思ってました（笑）
さて今夜は土曜日。
バースデー予約も頂いているので賑やかな夜になりそうですね♪
ラテアート動画（youtube）
失礼しました。
コメントがつかないから
「ワインネタに興味ないのかなぁ〜？」
とか
「『サンダガ』はまずかったかなぁ・・・」
なんて思ってました（笑）
さて今夜は土曜日。
バースデー予約も頂いているので賑やかな夜になりそうですね♪
ラテアート動画（youtube）
2008年03月15日
ラテアート入門
こんばんは、滝川クリステルです。
……………ウソです、ＪＯＥです(笑)
つーか、もう朝やし！オハヨウゴザイマス！
最近はオーダー＆仕込み＆片付けをしつつ、時間を作ってはラテアートの練習。
明日(16日日曜日)のコトコト市に向けて初めてのラテアート。
画像は２回目に作ったもの。
まだまだお客様に出せるようなものじゃないけれど、２回でこんなになるなんて！
ＪＯＥくんすごいっ
……ってわけではありません。(残念ながら)
奥ちゃんやオーナー(オキ)が何百杯、何千杯と作り続けて見つけた、セオリーや裏技小技。
試行錯誤を繰り返して選ばれた道具たち。
何度も調整された、まめやさんの豆とエスプレッソマシン。
俺はそういう環境が与えられての、途中参加の飛び級野郎なんだな、と。
本来なら自分で試行錯誤しながら覚えていくべきなのかも知れないけれど、なにぶん時間がない。
今日も特訓ぢゃぁー！！
あとは、まぐれです(笑)
だって今日も10杯ぐらいやったけど…………残念！！(泣)
特訓ぢゃぁー！！
2008年03月09日
2008年02月11日
祝日営業。
本日は月曜ですが祝日のため営業中。
昨年までは祝日と言えど月曜日はバッチリお休みを頂いておりましたが、今年にはいってからは休まずに営業しております！
でも、月曜＝定休日と知って頂いている方も多いせいか、今年の月曜営業日はすべてマッタリクーカイ。
奥ちゃんはラテアートの練習をし、ボクはブリュレの試作をしながらブログ更新。
後ろではJOEがトマトソースの仕込み。
ミキちゃんはグラスをせっせっと拭いてくれております。
お客様がいらっしゃる瞬間を待ちわびながら過ごすこんな時間も悪くないな〜と、最近ようやく思えるようになってみたり。
昨年までは祝日と言えど月曜日はバッチリお休みを頂いておりましたが、今年にはいってからは休まずに営業しております！
でも、月曜＝定休日と知って頂いている方も多いせいか、今年の月曜営業日はすべてマッタリクーカイ。
奥ちゃんはラテアートの練習をし、ボクはブリュレの試作をしながらブログ更新。
後ろではJOEがトマトソースの仕込み。
ミキちゃんはグラスをせっせっと拭いてくれております。
お客様がいらっしゃる瞬間を待ちわびながら過ごすこんな時間も悪くないな〜と、最近ようやく思えるようになってみたり。
2008年02月06日
30 minutes
昨夜の出来事。
ご来店頂いた女性二人組のうち、一人がコッソリ僕たちのところへ歩み寄って
「日付がかわると、一緒にいる子の誕生日なんです。１２時きっかりにサプライズでデザートプレートを用意して頂けますか？」との事でした。
チラっと時計を見ると・・・
１１：３０分！？
３０分で最初のラテアートを二杯提供して、その後プレートにHappy Birthday とメッセージを書いて、デザートを作ってデコレーション。証明とバースデーソングを準備してキャンドルに灯りを・・・
「ギリギリだな、こりゃ」と思いながらも、奥ちゃんと息を合わせて準備。
ラテアートのオーダーでは「ドラえもん」との事でしたけれど、慌てていたわりに何故か過去最高のデキ！？
右手に藤子F先生がオーバーソウルしたかのようでした。
感動したのもつかの間、時間に追われている事を思い出してすぐに次の準備へ。。。
ホント、ドラえもんに時間を何とかカントカしてくれるようすがりたい気分でした（笑）
ハイテンションで進められた準備が終わり、ふと時計を見ると１２時直前。
そのまま照明落としてHappy Birthday SKA を流しはじめ、キャンドルに火を灯してテーブルへ♪
突然の事に驚き、お友達のナイスサプライズに感激されていたご様子。
素敵な出来事のお手伝いができて何よりでした♪
ご来店頂いた女性二人組のうち、一人がコッソリ僕たちのところへ歩み寄って
「日付がかわると、一緒にいる子の誕生日なんです。１２時きっかりにサプライズでデザートプレートを用意して頂けますか？」との事でした。
チラっと時計を見ると・・・
１１：３０分！？
３０分で最初のラテアートを二杯提供して、その後プレートにHappy Birthday とメッセージを書いて、デザートを作ってデコレーション。証明とバースデーソングを準備してキャンドルに灯りを・・・
「ギリギリだな、こりゃ」と思いながらも、奥ちゃんと息を合わせて準備。
ラテアートのオーダーでは「ドラえもん」との事でしたけれど、慌てていたわりに何故か過去最高のデキ！？
右手に藤子F先生がオーバーソウルしたかのようでした。
感動したのもつかの間、時間に追われている事を思い出してすぐに次の準備へ。。。
ホント、ドラえもんに時間を何とかカントカしてくれるようすがりたい気分でした（笑）
ハイテンションで進められた準備が終わり、ふと時計を見ると１２時直前。
そのまま照明落としてHappy Birthday SKA を流しはじめ、キャンドルに火を灯してテーブルへ♪
突然の事に驚き、お友達のナイスサプライズに感激されていたご様子。
素敵な出来事のお手伝いができて何よりでした♪
2008年02月02日
ラテ・アート依頼。
少し前の話なんですが、coo-kaiに一本の電話がありました。
「僕はデザイン学校の生徒なんですが、今度デパートの広告のコンペがあって、それのデザインにぜひラテアートを組み込みたいのでご協力していただけませんか？」
との事でした。
どうやら、coo-kaiのラテアートの話を友達に聞いたらしく、発想をえた様子。
いつもは、自分たちがラテアートでも描き易いものを提供してきたけれど、今回はあちらが作成したイラストをメールで受け取り、それをラテ・アート化するというもの。
難度は高そうだけれど、面白そうだから引き受けて、画像を受け取って早速練習♪
で、その画像というのがコチラ。
う〜ん。
ラテアートは基本的に、エスプレッソの茶色いキャンバスに、ミルクの泡を注いで白い部分を描いて、周りの茶色いエスプレッソをツマヨウジみたいなもので絵の具のように拾って、その白い部分の上に描くものなんです。（上のうさぎの画像みたくね）
画像のように、「帽子と髪の毛」みたいな色のある部分の塗り分けってのができないから、どうしたものかなぁ〜と考えた結果、チョコレートソースで黒。エスプレッソで茶色、という塗り分けに挑戦。
そうしてできたのがコチラ！
一杯を描ききるのに１０分ぐらいかかってしまったんで、味は残念な事になってしまいましたが、なんとか依頼に応える事ができました！
学生さんたちによる撮影も真剣そのもの。
なんでも、デパートの紳士服売り場のリニューアル用の広告とかで、テーマは「大正ロマン」みたいなものらしいです。
どんな作品に仕上がるのか楽しみですね♪
僕たちもいい経験させてもらいました。
「僕はデザイン学校の生徒なんですが、今度デパートの広告のコンペがあって、それのデザインにぜひラテアートを組み込みたいのでご協力していただけませんか？」
との事でした。
どうやら、coo-kaiのラテアートの話を友達に聞いたらしく、発想をえた様子。
いつもは、自分たちがラテアートでも描き易いものを提供してきたけれど、今回はあちらが作成したイラストをメールで受け取り、それをラテ・アート化するというもの。
難度は高そうだけれど、面白そうだから引き受けて、画像を受け取って早速練習♪
で、その画像というのがコチラ。
う〜ん。
ラテアートは基本的に、エスプレッソの茶色いキャンバスに、ミルクの泡を注いで白い部分を描いて、周りの茶色いエスプレッソをツマヨウジみたいなもので絵の具のように拾って、その白い部分の上に描くものなんです。（上のうさぎの画像みたくね）
画像のように、「帽子と髪の毛」みたいな色のある部分の塗り分けってのができないから、どうしたものかなぁ〜と考えた結果、チョコレートソースで黒。エスプレッソで茶色、という塗り分けに挑戦。
そうしてできたのがコチラ！
一杯を描ききるのに１０分ぐらいかかってしまったんで、味は残念な事になってしまいましたが、なんとか依頼に応える事ができました！
学生さんたちによる撮影も真剣そのもの。
なんでも、デパートの紳士服売り場のリニューアル用の広告とかで、テーマは「大正ロマン」みたいなものらしいです。
どんな作品に仕上がるのか楽しみですね♪
僕たちもいい経験させてもらいました。
2008年01月14日
お知らせです。
前回の日記でお伝えした今月の営業案内に、一部変更ができましたのでおしらせいたします。
２０日（日）が毎月第３日曜日恒例のDJ ラウンジ。
２４日（木）が名古屋でのワイン試飲会＆研修のため臨時休業。
２７日（日）の貸切がキャンセルとなり通常営業。
となりました！
ちなみに。。。
本日１４日は月曜日なんですが、「正月もシッカリお休み頂いたから祝日だし営業しようぜぃ！」と、お休み返上で営業中デス。
今までは祝日と言えど、月曜日はキッチリと休んでいたんですが、今月末は試飲会もありますし、３月にはバリスタチャンピオンシップやFoodExなんて国内最大の飲食イベントが都内でありますので、臨時休業を頂く事も増えるかと思います。
そのへんの「オトナのカネアイ」もありますので、ここに決定いたしました！
月曜日が祝日になったら営業！
・・・になる事が増えそうです。
毎回事前にBLOGでお知らせいたしますので、そこんとこよろしくお願いします。
■■■１月の営業案内・改■■■
０１火 年始休業日
０２水 年始休業日
０３木 年始休業日
０４金 研修のため臨時休業
０５土 研修のため臨時休業
０６日 スタッフ送別会のため臨時休業
０７月 定休日
０８火 他店舗との合同新年会のため臨時休業
０９水
１０木
１１金
１２土
１３日
１４月 祝日のため営業いたします。
１５火
１６水
１７木
１８金
１９土
２０日 DJ ラウンジ ／DJ Akinori . Aiba
２１月 定休日
２２火
２３水
２４木 研修のためお休みです。
２５金
２６土
２７日
２８月 定休日
２９火
３０水
３１木
