IZACAFE coo-kai Blog
優しいチーズ
oki@coo-kai
2012年04月20日 14:30
( ゜Д゜)クッサぁっー!!
ってなるチーズが好きなんです♪
なんて、ワインラバーなお客さまが昨夜いらっしゃいましたが、今日入荷したのは「まろやかァ〜ん」ってなるコたち。
ワインとチーズのマリアージュって鉄板中の鉄板だけれど、最近では「栄養学的根拠」も耳にしますね。
チーズの中のメチオニンってのが肝臓を助けるとか、豊富なカルシウムがワインによる血液の酸化を中和するとか。
φ(.. )フーン
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