本日のランチ。
2010年07月28日
今日のランチの前菜三種盛り合わせをパチリ。
昨日の記事でご紹介させて頂いた、北海道は富良野から直送の白いトウモロコシで作った冷製スープも登場。
「ブログ見てきました♪」という方もいらっしゃって「オリーブオイル？の清々しい風味が夏っぽくていいですねぇ〜」と声をかけてもらいました。
ありがとうございます！！
こちらも、同じくランチの食後スイーツをパチリ。
「パンナコッタ〜スターフルーツのジュレのせ〜」なり。
ライチリキュールでもおなじみDITAから発売されているスターフルーツリキュールで風味づけしたジュレを使わせていただきました。
スターフルーツって、まだ東京で働いていた頃に初めて食べたんですが、南米産だったかな？
シャクシャクとした食感は楽しめたけれど、酸味が強くって味気なくって、あまり良い印象はありませんでした実わ（汗）
最近では沖縄をはじめ国産のものが出まわっているらしく、そちらはけっこう甘酸のバランスが良いらしくって、デザートのトッピングとして使いやすいらしいですね。
Posted by oki@coo-kai at 16:06│Comments(2)
│ランチ紹介
この記事へのコメント
okiさんこんにちわ～☆
昨日久々にcoo-kaiにお邪魔しちゃいました（＾＾）
覚えてらっしゃらないと思い話し掛けるのはやめときました（笑）
今回のお相手はあたしのお仕事仲間の子だったんですが
2人でまったり時間を過ごせて、友達も大満足って喜んでくれてました。
そう②ﾌﾞﾛｸで白いとうもろこし?!って思ってたら、前菜で白いﾄｳﾓﾛｺｼ出てきて嬉しかったです。ｽｰﾌﾟ美味しかったです♪
何かﾗﾝﾁしててﾚｼﾞの所でokiさん何やらﾎﾞﾄﾙの撮影してるなぁとか思ってたら、このﾎﾞﾄﾙだったんですね☆
近々この友達が夜も行ってみたいと言ってたので
夜も久々にお邪魔させていただきます。
その時は予約させて頂きます。
あ…ｷｬﾗﾒﾙｼﾞｪﾗｰﾄあります??
ﾗﾝﾁで食べれたらな…って密かに楽しみにしていましたが、
今度ﾃﾞｨﾅｰまでおあずけかな↓↓
ﾗﾃｱｰﾄもﾘｸｴｽﾄさせて頂きます（＾＾）
昨日久々にcoo-kaiにお邪魔しちゃいました（＾＾）
覚えてらっしゃらないと思い話し掛けるのはやめときました（笑）
今回のお相手はあたしのお仕事仲間の子だったんですが
2人でまったり時間を過ごせて、友達も大満足って喜んでくれてました。
そう②ﾌﾞﾛｸで白いとうもろこし?!って思ってたら、前菜で白いﾄｳﾓﾛｺｼ出てきて嬉しかったです。ｽｰﾌﾟ美味しかったです♪
何かﾗﾝﾁしててﾚｼﾞの所でokiさん何やらﾎﾞﾄﾙの撮影してるなぁとか思ってたら、このﾎﾞﾄﾙだったんですね☆
近々この友達が夜も行ってみたいと言ってたので
夜も久々にお邪魔させていただきます。
その時は予約させて頂きます。
あ…ｷｬﾗﾒﾙｼﾞｪﾗｰﾄあります??
ﾗﾝﾁで食べれたらな…って密かに楽しみにしていましたが、
今度ﾃﾞｨﾅｰまでおあずけかな↓↓
ﾗﾃｱｰﾄもﾘｸｴｽﾄさせて頂きます（＾＾）
Posted by えむ at 2010年07月29日 15:00
>>えむさん
こんにちは！
コメントありがとうございます♪
ランチにお友達を誘ってくださったんですね。
ありがとうございます。
ブログにもご紹介させて頂いた白いトウモロコシのスープ、いかがでしたか？
ちょうど撮影していてたのはスターフルーツのボトルでした。
やっぱり夜の写真も雰囲気あっていいですけれど、明るい中で撮るほうが美味しそうですね（笑）
キャラメルジェラートは、冬メニューというポジションだったんですが、せっかくなんで明日あたり作ってみようかな？
またランチでも夜でもご来店の時に聞いてみてください。
黒板メニューにのっていなくても、ご用意させて頂けるかも！？です（笑）
こんにちは！
コメントありがとうございます♪
ランチにお友達を誘ってくださったんですね。
ありがとうございます。
ブログにもご紹介させて頂いた白いトウモロコシのスープ、いかがでしたか？
ちょうど撮影していてたのはスターフルーツのボトルでした。
やっぱり夜の写真も雰囲気あっていいですけれど、明るい中で撮るほうが美味しそうですね（笑）
キャラメルジェラートは、冬メニューというポジションだったんですが、せっかくなんで明日あたり作ってみようかな？
またランチでも夜でもご来店の時に聞いてみてください。
黒板メニューにのっていなくても、ご用意させて頂けるかも！？です（笑）
Posted by oki@coo-kai at 2010年07月30日 21:48
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