IZACAFE coo-kai Blog

数日前に、ナポリで開催されているピザ職人コンテストで、日本人が二連覇を達成したとか。



それ以来、おいしいピザが食べたくて食べたくて我慢できず、クチコミをたよりに探す日々。



先月は豊橋のPIZZERIA NAPOLETANA NEAPOLIS （ピッツェリア ナポレターナ ネアポリス）へ行き、本場ナポリピザを満喫。うまし。





県内では静岡市に昨年できたというVENTY DUE（ベンティドゥエ）が気になるが、夜のみの営業のためいまだにイケズ。




と、そこへ浜松のピッツェリアChagamaさんが週末のみランチでピザを始めたというのを聞き、さっそく行ってきました！




実はこちら、apartmentstoreのヒナの紹介でオープン直後にランチへ行ったのですが、石窯に火をいれるのは夜営業のみと聞いて悔しい思いをしていたんですよ（涙）









『自家製リコッタチーズのビアンカ』

このキレイなヒョウ柄の焦げ目！

リコッタの穏やかな酸味がたまりませんでした♪







こちらは僕がオーダーしたイタリアハムときのこのビアンカ。

ハイ。このカタチ。

本日で３０周年を迎えたパックマンですね。

みなさんさっそくGoogleでプレイしているみたいですね（笑）






食後にはコンチのエスプレッソマシーンでいれたエスプレッソとアメリカーノを。



ごちそうさまでした。