ラフロイグ フランベ
2010年12月16日
半年ぶりにフランベスイーツが帰ってきました。
マダガスカル産ヴァニラビーンズを牛乳に一晩漬けて作る「熟成ヴァニラジェラート」。
そちらに風味豊かなお酒をフランベ（火をつけてアルコールをとばすこと）して、まわしかけます。
半年前には
＊熟成ヴァニラのカルヴァドス・フランベ
や
＊熟成ヴァニラのボウモア・フランベ
がブログメニューとしてコッソリ登場して、ブログをご覧いただいた方やカウンターのお客さまにご提供させて頂きました。
今回は、シングルモルトウイスキーの中でも「王様」と呼ばれるほど豊かな香りをもつ「ラフロイグ」を贅沢に使ってみました！
ブログをご覧頂いている方だけのサービス価格４８０yenでご用意しております♪
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Posted by oki@coo-kai at 18:53│Comments(0)
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