自家製ピクルス
2007年03月10日
自家製ピクルス ¥450
カリフラワー・パプリカ赤黄・ヤングコーン・セロリ・キドニービーンズ・ウズラ卵などの沢山の野菜を使ったピクルスの登場です。
ピクルス液には白ワインとクローブス、ローレルとブラックペッパーで風味付け。
隠し味にしょうゆをチョロっとたらしてみました。
カップの中に詰められた、色鮮やかな野菜をコリコリとツマんでください♪
Posted by oki@coo-kai at 22:28│Comments(0)
│フード紹介
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。